🌻8月レッスンのご案内🌻 アメリカンバーのタパス料理＆夏の居酒屋料理 直ぐにできるビールが進む料理レッスンです😁 メニューは、サンタモニカビーチ⛱のバーやビストロで食べたタパスなど、ご紹介しす。 映像は、カリフォルニアの...

"どの国が、一番良かった❓" と、よく聞かれます😊 食べ物が美味しいのは、シチリア島 とラトビアと答えます❤️ ラトビアのモダンフレンチのレベルは、高い‼️ そして、リーズナブル‼️ バルト三国の中でも 美味しかったなあ😙😘...

ナンシーズクッキングサロン 対面レッスンのメニューです❤️ ☆梅ジュース ☆梅ジャム ☆サリエットビシソワーズ (大葉で代用) ☆メロン🍈サーモン包み ☆ミニトマト&ラディッシュサラダ ☆レバーペースト&洋梨 ☆キャロットとナッツサラダ　新玉葱ドレッシング...

レッスン前半が終わり、後半がこれから開催します。 １．ウエルカムドリンク ２．水菜と揚げの辛子和え ３．アスパラガス雲丹ソースグラタン ４．蛍烏賊の花びら寄せ ５．筍の木の芽和え ６．春キャベツ炒めマリネ ７．金柑クリームチーズ ８．黒毛和牛の西京焼き...

日比野典子 ナンシーズクッキングサロン 🌸4月レッスン募集します 『お花見御膳』と『奄美大島の鶏飯』 お弁当にも詰めれるお料理🍱 和にこだわらない簡単料理16種作ります❤️ (まだ料理が増えて行くので、スタッフ　ブーイングです　笑😅) 4月13日火曜...

3月ナンシーズクッキングサロンのご案内 初めての企画 🍽洋食オンパレード💕 家庭料理ですが ちょっとしたコツで ビストロの味に😊❤️ 動画を見ながら　作り方は 説明します📺 ウエルカムドリンク ベーコンポテトサラダ チーズたっぷりの　シーフードドリア...

2月のサロンレッスンを開催するか随分悩みました💦 しかし、奈良は自粛宣言が出ておりませんので、予定通り行いたいと思います🙇‍♀️ ☆中華料理☆ 2月4日　木曜日 2月6日　土曜日 2月8日　月曜日　満席 2月9日　火曜日 ☆メニュー☆ クラゲと大根人参の胡麻酢...

メニュー 1.雑煮　武家風 2.ごまめ 3.黒豆ワインゼリー寄せ 4.パイナップル金団 5.蛸なます風 6.燻鮭の茶巾包み 7.雲丹くらげ卵 8.蛤寿焼 9.はんぺん鱈子焼 10.和風チャーシュー 11.肉団子の甘辛煮 12.肉団子の煮〆 13.蟹の求肥巻き...

クリスマスは、アメリカで過ごす事が多かったのですが、 今年は、奈良におります。 新しいイタリアンと過去の人気のレシピで、クリスマスディナーを 作ります。 こんな時期ですので、一品づつ説明をし、召し上がって頂きます 11月17日　火曜日 11時～ 28日　土曜日...

ナンシーズクッキングサロン 秋のおもてなし日本料理 対面レッスン開催します🍁 料理教室35年間のレシピの中から、人気レシピ十数種類 キッチンのデモはなく 一品づつ説明を聞きながら試食して頂きます❤️ 10月6日　火曜 10月7日 水曜 10月8日...

クッキングサロンに参加してくださった Sさんのfacebook 素敵に、紹介して下さいました 星条旗の色を使用し、ステキなテーブルコーディネート🇺🇸 まるで、奈良にいながらLAのウェディングパーティに出席させてもらったかのような…そんな気分🇺🇸🇺🇸🇺🇸...

2019年のクリスマスレッスンのレポートです。 ナンシーズクッキングサロン ナンシーです クリスマスレッスンが終わりました 今年ナンシーが、旅した国の料理 ベトナム  香港　アメリカ　フランス　イタリア　北欧　韓国 夜のツリー

神戸からお越しの　裕子ちゃん お久しぶりに、来てくれました😊 ナンシーは、写真撮る余裕なく 裕子ちゃんに、お写真頂きました サンタバーバラで、食べた　雲丹パスタ❣️ 美味しく出来て、ホッ😙 今日は、少人数で、和気あいあい❤️

ナンシーズクッキングサロン ナンシーです 初日レッスン 無事終了しました 健康オタクの家康の好んだメニュー & 夏の会席料理 ＊焼き鶏 家康風 ＊鯛の付け揚げ・精進揚げ ＊浜納豆 きゅうり和え ＊椀物 鱧 焼き霜 冬瓜 梅玉 からすみ ＊小松菜...

ナンシーズクッキングサロン ナンシーです 連日クッキングサロンのレッスンが続いてます 品数が多いから、アシスタントが準備に大変です💦 平均寿命は、38歳の時代に 75歳まで 生きた徳川家康 天下人の健康を 支えた 主食 麦飯 卵醬油漬け ...

ナンシーズクッキングサロン ナンシーです 7月レッスン終わりました💕 参加して下さった皆様 ありがとうございました❤️❤️❤️ さて Facebookの アッコちゃんの記事です 素敵に投稿 して下さったので、コピーします 下矢印下矢印下矢印下矢印 今月の ...

レッスンにお越しいただいた方々より、素敵に紹介して頂いておりますのでご紹介します。 @nancys_cooking_salon 5月のレッスン＊＊ 〜南イタリア シチリア島のお料理🇮🇹〜 レッスンはまず先生の旅行記DVDから始まります📀...

ナンシーです 娘の親友ゆーたんが、写真を撮り アップしてくれました❤️ ありがとう😊 メニューです下矢印 2019年４月 伊達政宗の花見御膳 ▪️白花豆 ▪️えのき 醤油炊き ▪️菊菜 白和え ▪️生春巻き ささみ梅肉和え ▪️クリームチーズ ママレード最中...

伊達政宗 の縁のある 料理を 何種類か お出しします。 まずは、ずんだ餅 戦国時代ですから、 兵士のための兵糧の研究をしていた 伊達政宗 今は、仙台の銘菓になっていますが、 兵糧だったのですね〜 それから 伊達巻 伊達政宗の好物だったと言われています...

ナンシーズクッキングサロンでは恒例となりました衣里先生のフラワーレッスンを開催致しました。 まずは、レッスンの様子をギャラリーでお楽しみ下さい。 衣里先生とナンシーのコラボをどうぞ。 衣里先生のコメントをご紹介 春のフラワーガーデン 『パリスタイルの オールラウンド』 ...