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4月のナンシーズクッキングサロンは🌸お花見御膳🌸
更新日：2020年1月8日
伊達政宗 の縁のある 料理を 何種類か お出しします。
まずは、ずんだ餅
戦国時代ですから、
兵士のための兵糧の研究をしていた 伊達政宗
今は、仙台の銘菓になっていますが、
兵糧だったのですね〜
それから 伊達巻
伊達政宗の好物だったと言われています
ヒラメのすり身を入れて作られていたので
ヒラ玉子焼き と呼ばれていたそうです❤️
私は、お節料理に作りますが、甘いのが 嫌いなので
お砂糖控えめにします
アレンジを して ナンシー風 伊達巻を 作ります😍
後は、10種類以上 レシピ 考え中です💕
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