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About Nancy

​日比野 典子

Nancy’s Çooking Salon 主宰。

コルドンブルーでディプロマを取得し料理の世界へ。

世界中を旅するライフスタイルを生かし、各国で美味しいと感じた料理と、感銘をうけた空間を教室で再現することにこだわっている。

本場の味を日本の食卓でも簡単に楽しめるようよう自ら開発した数々のレシピは好評を博している。

又、自身の経験から「賢い子供に育てるための食育」についてのセミナーなども行っている。

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