ルアンパバーンでラオス料理教室🇱🇦に参加しました！
ナンシーズクッキングサロン ナンシーです ラオス ルアンパバーンのcooking classes に参加して来ました まずは、市場へ買い出しに皆で行きます  沢山のお米の種類❗️ スープの中に この木が入ってました💦 料理の先生に 聞きまくるナンシーです😊...
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- 2019年11月4日
- 1 分
ナンシーズクッキングサロン秋のイベント "食と三味線で辿る江戸吉原の粋"開催レポート
従姉妹の杵音家千鶴師匠の絶妙な話術 奥深い三味線の音色で、江戸吉原の世界に引き込まれて行きました。 お食事は、星付きレストランの万惣の長田師匠に作って頂きました。 翌日からお仕事でイタリアに行かれるのに無理を言って、出張料理をして頂きました。 ...
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- 2019年8月26日
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徳川家康の好んだ料理と夏会席レッスン終了いたしました。
ナンシーズクッキングサロン ナンシーです 初日レッスン 無事終了しました 健康オタクの家康の好んだメニュー & 夏の会席料理 ＊焼き鶏 家康風 ＊鯛の付け揚げ・精進揚げ ＊浜納豆 きゅうり和え ＊椀物 鱧 焼き霜 冬瓜 梅玉 からすみ ＊小松菜...
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- 2019年8月26日
- 1 分
天下人の愛した麦ご飯
ナンシーズクッキングサロン ナンシーです 連日クッキングサロンのレッスンが続いてます 品数が多いから、アシスタントが準備に大変です💦 平均寿命は、38歳の時代に 75歳まで 生きた徳川家康 天下人の健康を 支えた 主食 麦飯 卵醬油漬け ...
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- 2019年8月26日
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レッスンの内容を素敵に記事を投稿して下さいましたのでご紹介いたします。❤️
ナンシーズクッキングサロン ナンシーです 7月レッスン終わりました💕 参加して下さった皆様 ありがとうございました❤️❤️❤️ さて Facebookの アッコちゃんの記事です 素敵に投稿 して下さったので、コピーします 下矢印下矢印下矢印下矢印 今月の ...
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- 2019年7月5日
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従姉妹の舟遊びのイベント
江戸時代の旦那衆の粋な遊び 隅田川の舟遊び 江戸時代の長唄を従姉妹の稀音家千鶴師匠が 演奏 浜離宮前で美味しいお弁当とお酒を頂きながら三味線の音色に酔いました その後 東京湾クルーズ お写真を御覧ください。
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- 2019年6月15日
- 2 分
6月のシチリア料理レッスン開催レポート
レッスンにお越しいただいた方々より、素敵に紹介して頂いておりますのでご紹介します。 @nancys_cooking_salon 5月のレッスン＊＊ 〜南イタリア シチリア島のお料理🇮🇹〜 レッスンはまず先生の旅行記DVDから始まります📀...
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- 2019年5月30日
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元タカラジェンヌ瀬戸内美八さんトークショーイベント開催レポート
今回は、瀬戸内美八さんによるトークショーを神戸おけいこサロンで開催されました。 お料理は、元タカラジェンヌ佐藤愛子先生、神戸おけいこサロンの森本千文先生、そしてフードアドベンチャーことNancyが担当。 19品の パーティー料理と共に、トークショーをお愉しみいただきました。...
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- 2019年4月15日
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伊達政宗の花見御膳の開催レポート
ナンシーです 娘の親友ゆーたんが、写真を撮り アップしてくれました❤️ ありがとう😊 メニューです下矢印 2019年４月 伊達政宗の花見御膳 ▪️白花豆 ▪️えのき 醤油炊き ▪️菊菜 白和え ▪️生春巻き ささみ梅肉和え ▪️クリームチーズ ママレード最中...
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- 2019年4月2日
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4月のナンシーズクッキングサロンは🌸お花見御膳🌸
伊達政宗 の縁のある 料理を 何種類か お出しします。 まずは、ずんだ餅 戦国時代ですから、 兵士のための兵糧の研究をしていた 伊達政宗 今は、仙台の銘菓になっていますが、 兵糧だったのですね〜 それから 伊達巻 伊達政宗の好物だったと言われています...
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- 2019年3月5日
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人気の芦屋bijoux 乾衣里先生フレッシュフラワー 春のお花 レッスン〈開催レポート〉
ナンシーズクッキングサロンでは恒例となりました衣里先生のフラワーレッスンを開催致しました。 まずは、レッスンの様子をギャラリーでお楽しみ下さい。 衣里先生とナンシーのコラボをどうぞ。 衣里先生のコメントをご紹介 春のフラワーガーデン 『パリスタイルの オールラウンド』 ...
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- 2019年3月5日
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神戸で人気の deux petit sucrery のお二人によるバレンタインスィーツパーティ〈開催レポート〉
２月８日に開催致しました「deux petit sucrery」によるバレンタインスィーツパーティが開催されました。 その様子をギャラリーでお楽しみ下さい。
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- 2019年2月16日
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佐藤愛子先生のセミナー「美しく生きる。美しく歳を重ねる。」開催レポート
先日、元タカラジェンヌ佐藤愛子先生のセミナーを開催させていただきました。 テーマは「美しく生きる。美しく歳を重ねる。」 参加いただきました皆様より多くの反響を頂戴いたしましたのでご紹介します。 宝塚でのご経験やこれまでの生き方について貴重なお話を伺えました。...
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- 2019年1月26日
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わー！夢の中！バレンタインコラボレッスン@堺 ①
堺の志津先生のサロンでのコラボレッスンでした❤️ バレンタインのコーディネート by 志津先生 夢の世界が、広がります‼️ このエルメスバッグも 志津先生の手作り 何でも作る志津先生❤️ みーんなハート♥️ お料理レッスンの前に、 志津先生と はい ポーズ❤️...
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- 2019年1月25日
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わー！夢の中！バレンタインコラボレッスン@堺 ②
ナンシーズンクッキングサロン ナンシーです。 salon de shizu での バレンタインメニュー ベルギー 料理🇧🇪 &フランス料理🇫🇷 &ピンチョス ハートのピンは、バレンタイン仕様 蟹🦀と野菜 チャングロ・レモン風味🍋のゼリー寄せ・人参は、ハート♥️に...
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- 2019年1月9日
- 1 分
1月24日半田志津さんが主催するサロンにてバレンタインレッスンを開催！
堺市にある素敵な邸宅でバレンタインフードレッスンを開催させて頂くことになりました。 今回は、ベルギーのお料理を映像とともにご紹介していきたいと準備をすすめております。 また、お料理だけでなく志津さん手作りのアイシング・ランチョンマット・箸袋・ブーケなどの素敵なプレゼントもご...
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- 2018年12月2日
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神戸お稽古サロンで開催されました「ナンシーが紹介する世界のクリスマスメニュー」開催レポート
美味しい料理があれば世界の果まで訪れる「フードアドベンチャー」ことナンシーが、先日、神戸お稽古サロンで「ナンシーが紹介する世界のクリスマスメニュー」！を開催させていただきました。 今年も残すのは後１ヶ月となり、２０１８年総まとめとして、各国のお料理をクリスマスメニューとし...
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- 2018年9月27日
- 1 分
『Nancy's cooking salon』での…「秋のテーブルを彩る、テーブルフラワーアレンジメントとテーブルコーディネートレッスン」レポートです。
ナンシーズクッキングサロン ナンシーです 衣里先生のアレンジメントフラワーレッスン テーブルコーディネートも衣里先生に 教えて頂けます💕 ランチは、ナンシーズクッキンサロンで作って お出ししています 赤こんにゃく 畑の肉の佃煮 生姜で炊きました 茄子と高野豆腐 ...
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- 2018年6月28日
- 1 分
プロバンスで食べて来ましたクッキングサロンレッスン初日！｜開催レポート
ナンシーです 今日は、ナンシーズクッキングサロンレッスンでした 先日のレッスンは地震で、中止しましたので 初めてのlesson プロバンスのイメージのテーブル 私の旅行に行ったのは 冬でしたが、 テーブルは初夏のイメージ...
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