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2021年4月1日読了時間: 1分
4月オンラインレッスン募集します
オンラインレッスン zoomレッスン募集です 直ぐに、おうちで作りたくなる メニューです ➀青菜の辛子和え ➁ビストロ風ポテトサラダ ➂黒毛和牛 西京味噌漬け ➃懐かしのナポリタン ➄桜エビのさつま揚げ ➅いちごパフェ 4月5日am10時〜 pm 13時〜 4月6日am...
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2021年2月21日読了時間: 1分
3月対面レッスン募集します
3月ナンシーズクッキングサロンのご案内 初めての企画 🍽洋食オンパレード💕 家庭料理ですが ちょっとしたコツで ビストロの味に😊❤️ 動画を見ながら 作り方は 説明します📺 ウエルカムドリンク ベーコンポテトサラダ チーズたっぷりの シーフードドリア...
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2021年2月7日読了時間: 1分
オンラインレッスンは、霜降り黒毛和牛もも肉の《ひうち》を送ります
ロサンゼルスに行った時 現地から、オンラインで発信したくて 細々とzoomレッスンを続けています😊 美味しいお肉を仕入れる事が出来るので、 オンラインレッスンは、 こちらで、5000円相当のお肉を送ります❣️ 今回は、黒毛和牛もも肉霜降りの希少部位 ひうち or...
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2021年1月26日読了時間: 1分
テーブルコーディネート実習！シチリア島の海を見ながら乾杯！
苦楽園FIKA DECO 岩崎葉子先生 テーブルコーディネートレッスンの実習 食器やら、食材やら家から、持って来ます‼️ テーマは、 シチリアの海を眺めながら、楽しく乾杯🍹 シチリア島のオリーブオイルなど、日本で見つけて セッティング💕 カジュアルな雰囲気に...
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2021年1月26日読了時間: 1分
2月対面レッスン開催します
2月のサロンレッスンを開催するか随分悩みました💦 しかし、奈良は自粛宣言が出ておりませんので、予定通り行いたいと思います🙇♀️ ☆中華料理☆ 2月4日 木曜日 2月6日 土曜日 2月8日 月曜日 満席 2月9日 火曜日 ☆メニュー☆ クラゲと大根人参の胡麻酢...
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2021年1月26日読了時間: 1分
バロック音楽 《霊山寺コンサート》
17世紀頃の音楽は、教会と貴族のためにありました🎻 バイオリンとチェンバロ🎼 バロック美術や建築を映像で鑑賞しながら 王侯貴族の時代に参りましょう💕💕 ヴァイオリ二ストは 長くサロンにいらしてくださっている “竹吉さやか’’さんです❤️ 彼女もコンサートや 指導で...
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2021年1月26日読了時間: 1分
第2回三味線ライブは、大盛況でした！
観客が一人でも 三味線ライブをしたい‼️ と言う従姉妹の気持ちから 開催致しました 広いお寺では、距離を 取って頂き いくつもの部屋に 分かれて お弁当を召し上がって頂く お弁当と言っても、蟹やら鮑やローストビーフが盛り沢山の豪華なもの❤️ 霊山寺の料理長が腕をふるって...
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2021年1月25日読了時間: 1分
オンラインレッスン追加
1月29日 金曜日 13時～ 21時～ 生徒さんから、作ったメールが届きました！ ご家族が、美味しいと大絶賛だったらしいです。 うれしいですね～
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2021年1月11日読了時間: 1分
オンラインレッスン募集
オンラインレッスン募集 コロナ禍で、旅行は全てキャンセルしましたので オンラインレッスン日を増席しました😊💕 1月 14日 16時 15日 10時 18日 10時 21日 10時 22日 10時 23日 10時 (時間は、要相談) メニュー...
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2021年1月7日読了時間: 1分
お正月料理レッスン
メニュー 1.雑煮 武家風 2.ごまめ 3.黒豆ワインゼリー寄せ 4.パイナップル金団 5.蛸なます風 6.燻鮭の茶巾包み 7.雲丹くらげ卵 8.蛤寿焼 9.はんぺん鱈子焼 10.和風チャーシュー 11.肉団子の甘辛煮 12.肉団子の煮〆 13.蟹の求肥巻き...
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2020年12月19日読了時間: 1分
12月26日(土) オンラインレッスン追加
オンライン zoomレッスン追加します❗️ 12月26日 土曜日 16時~17:30分 お待ちしています😊 青森の @amy__516 さんが、 岡山のお友達を紹介してくださいました❤️ 青森で発信のストーリーを見て、岡山からご予約を頂いた😊 オンラインって 凄ーい😊...
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2020年11月2日読了時間: 1分
クリスマスレッスン募集中
クリスマスは、アメリカで過ごす事が多かったのですが、 今年は、奈良におります。 新しいイタリアンと過去の人気のレシピで、クリスマスディナーを 作ります。 こんな時期ですので、一品づつ説明をし、召し上がって頂きます 11月17日 火曜日 11時～ 28日 土曜日...
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2020年9月14日読了時間: 1分
10月サロンレッスン募集します
ナンシーズクッキングサロン 秋のおもてなし日本料理 対面レッスン開催します🍁 料理教室35年間のレシピの中から、人気レシピ十数種類 キッチンのデモはなく 一品づつ説明を聞きながら試食して頂きます❤️ 10月6日 火曜 10月7日 水曜 10月8日...
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2020年9月7日読了時間: 1分
9月オンラインレッスン募集中
オンラインレッスンのメニューは、直ぐに作って貰いたいから、簡単メニュー❤️ ＊ラムチョップ デビルソース ＊蓮根サーモンサラダ ＊キャベツとミートボール レモン風味スープ ＊プルーンケーキ 9月17日 13時30分 21時 9月24日 10時30分 13時30分...
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2020年8月16日読了時間: 2分
リアルレッスン参加の生徒さんが、素敵に紹介して下さいました
クッキングサロンに参加してくださった Sさんのfacebook 素敵に、紹介して下さいました 星条旗の色を使用し、ステキなテーブルコーディネート🇺🇸 まるで、奈良にいながらLAのウェディングパーティに出席させてもらったかのような…そんな気分🇺🇸🇺🇸🇺🇸...
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2020年8月6日読了時間: 1分
8月オンラインレッスン募集
8月zoomレッスン 8月20日 木曜日 13時30分 8月21日 金曜日 10時30分 8月24日 月曜日 13時30分 メニュー 簡単和風ローストビーフ 沢煮 きゅうり生姜酢 ティラミス ローストビーフ用の黒毛和牛の良いお肉 300g...
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2020年7月20日読了時間: 1分
オンラインレッスン開催レポート
ナンシーズクッキングサロン ナンシーです オンラインレッスン 最終日終わりました 3日間 開催しました 東京 高知 愛知 和歌山 と 遠くから オンラインレッスンに参加して頂けました 最初は、ハプニング 手元を写すカメラが、調子悪く アシスタントと、バタバタでした...
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2020年7月16日読了時間: 1分
7月オンラインレッスン開催中！
ナンシーズクッキングサロン ナンシーです 7月の オンラインレッスン テーブルテーマ ⭐️ギラギラ香港ナイト⭐️ メニューは、 紅油牛肉(中華牛肉の叩き) 粟米湯(とうもろこしスープ🌽) 福建炒飯 玉杯杏露 香港料理です ...
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2020年6月15日読了時間: 2分
オンラインレッスン開催レポート
予定していた5回 終了致しました❤️ 北は新潟、南は福岡から、参加して頂きました 黒毛和牛のすき焼き肉と黒豚スライスを送りましたのは、私は、やはり素材重視と思っているからです😊 参加の生徒さんから嬉しいコメントを頂きました 🥰 Eさんからです😊...
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2020年6月12日読了時間: 2分
ナンシーズクッキングサロン オンラインレッスン開催のお知らせです‼️
新型コロナウィルスの影響で、ほとんどの時間をお家で過ごされているのではないかと思います。 また、ご家族で過ごす時間も増え、皆様のお料理に対する関心が大きくなっているのではないでしょうか？ ナンシーズクッキングサロンでは、コロナの状況を考慮し、６月...
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